www.obchod-oliver.cz

Pro všechny milovníky kávy existuje na českém knižním trhu několik zajímavých titulů o kouzelném nápoji, kterým je káva. Na stránkách našeho eshopu Obchod-Oliver.cz Vám je budeme postupně představovat.

Kniha o kávě

Káva - obsáhlá kniha o kávě se spoustou fotogarfií

Autor:

Petra Veselá

Vydavatelství:

Smart Press

Popis:

Autorka Petra Veselá patří mezi odborníky v tomto oboru. Má svou kavárnu a vědomosti o kávě předává dál na školeních. Proto se rozhodla napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a jejích možnostech dozvěděla i širší veřejnost. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy.

 

  • Počet stran: 180 stran
  • Vazba: pevná vazba
  • Rozměr: 172×240 mm
  • Hmotnost: 870 g
  • Jazyk: český jazyk
  • ISBN: 9788087049341
  • Rok vydání: 2010
  • Naše katalogové číslo: 93636

www.knihydobrovsky.cz

 

 

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.